Experiencias
Catas Sensoriales
Degustaciones guiadas para descubrir el café desde una perspectiva más profunda.
Propuesta a medida
La armamos según tu objetivo, cantidad de personas y presupuesto.
Catas diseñadas para explorar perfiles, orígenes y procesos, con acompañamiento de un facilitador certificado.
Incluye
- Selección de cafés curados
- Narrativa sobre origen y proceso
- Preparación con métodos especializados
- Interacción con los participantes
- Acompañamiento de un facilitador certificado
Del blog
Para leer antes de decidir
Qué es el café de especialidad y en qué se nota
No es una etiqueta de marketing: es una calificación con una escala detrás, y se nota en la taza antes que en el empaque. Qué significa, cómo se mide y qué deberías poder probar.
Qué esperar de una cata sensorial de café
No hay que saber nada para entrar y no hay respuestas correctas. Qué pasa realmente en una cata, cuánto dura y por qué casi siempre termina siendo una conversación.
De la finca a la taza: por qué importa el origen
El origen no es un dato romántico del empaque: es la explicación de por qué ese café sabe así y no de otra manera. Y detrás de cada uno hay alguien que tomó decisiones.
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Ritual Sensorial Premium
Una experiencia elegante e íntima donde el café se convierte en el centro de la conversación, la celebración y el descubrimiento sensorial.
- 90 minutos
- Hasta 10 personas
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Mini Taller Premium en Casa
Una experiencia interactiva donde cada participante aprende a preparar café manual y descubre cuál método se adapta mejor a su gusto personal.
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Combina una degustación sensorial guiada con un taller práctico donde los participantes aprenden técnicas de preparación, ajuste de molienda y control de extracción.
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