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De dónde sale lo que tomamos y quién lo hizo posible. Historias de productores, hospitalidad y la conversación que el café abre.

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Qué esperar de una cata sensorial de café

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No hay que saber nada para entrar y no hay respuestas correctas. Qué pasa realmente en una cata, cuánto dura y por qué casi siempre termina siendo una conversación.

6 de agosto de 20264 min

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El origen no es un dato romántico del empaque: es la explicación de por qué ese café sabe así y no de otra manera. Y detrás de cada uno hay alguien que tomó decisiones.

6 de agosto de 20264 min

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No somos una cafetería y no vendemos café por el café. Esto es lo que hacemos, por qué lo hacemos así y qué significa esa frase que repetimos tanto.

6 de agosto de 20264 min

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